BioFattoria Ca'd'Pignat in provincia di Modena
L'idea che cammina da oltre 20 anni
La nostra storia
Dal 1997 aderiamo al progetto di Fattoria Aperta e Didattica in Emilia Romagna.
La BIOfattoria Aperta e Didattica B&B “Cà d’Pignat” è un luogo di aggregazione familiare in contesto agrario che realizza una nuova offerta di turismo rivolta a tutti coloro che ricercano una dimensione semplice per gite fuori porta, integrate da iniziative culturali compatibili con l’ambiente anche in virtù di crescente richiesta di garanzie sull’alimentazione.
Cà d'Pignat come luogo di rigenerazione umana.
La nostra specialità è la genuinità della nostra proposta. Proponiamo ospitalità semplice e spontanea che nasce dal desiderio di rimanere solidi e presenti in questo territorio montano senza perdere la connessione con la realtà globale.
Partiamo dalla terra. Dai suoi frutti che raccogliamo e trasformiamo.....SCURIOSA QUI in DISPENSA per trovare composte di frutta e sfiziosi biscotti.
Partiamo dal pane e dai manufatti di terra con i quali si cuociono le crescentine. Cotte al momento e farcite con ingredienti freschi. Classiche, sfiziose, vegetariane e dolci: tantissime farciture, anche per rispettare i sapori stagionali.
E le tigelle cosa sono? Ecco una piccola introduzione all'argomento. La tigella è un sottile disco rotondo di terracotta, quindi non si mangia anche se sono stati mescolati termini e significati.
"Tigella" quindi è il nome del disco di terracotta sul quale un tempo cuoceva la crescentina nel focolare. Su questi dischi ero incisi vari segni e tratti grafici. Principalmente "il fiore della vita", antichissimo simbolo solare che abbiamo preso in prestito dalla storia e che è il "nostro logo" da più di venti anni.
Leggi per approfondire sul fiore della vita anche questo articolo QUI
Azienda biologica con indirizzo cerealicolo e frutticolo
E’ un azienda biologica con indirizzo cerealicolo e frutticolo; presenza piccoli frutti e piante di antiche varietà di melo e animali da cortile.
Trasformazione prodotti locali, produzione aceto balsamico tradizionale di Modena.
In fattoria si può godere insieme del piacere dell’ospitalità.
Un piacere condividere ed apprezzare insieme la natura e le sue meraviglie. Disponibili ad organizzare iniziative rivolte a gruppi di interesse, quali famiglie, scolaresche, o gruppi turistici.
Cosa ci caratterizza
Bed and Breakfast e ospitalità
In fattoria si può godere insieme del piacere dell’ospitalità.
Un piacere condividere ed apprezzare insieme la natura e le sue meraviglie. Disponibili ad organizzare iniziative rivolte a gruppi di interesse, quali famiglie, scolaresche, o gruppi turistici.
E’ possibile partecipare direttamente alla realizzazione dell’impasto del pane e seguirne tutto il ciclo, o avvicinare e conoscere la fattoria e i suoi animali. Ospitalità B&B e in una tavolata condivisa tra tutti i presenti viene servita la colazione in con prodotti tipici, locali e da agricoltura biologica.
Le stanze e gli ambienti della fattoria rispecchiano la volontà di essere un tutt’uno con la Natura per questo troverete rispecchiati i 4 Elementi della Natura negli ambienti della Fattoria.
E’ il luogo ideale dove trovare tranquillità, spazio pic-nic, giochi per i bambini ed attività culturali.
Noi ci siamo.
E’ possibile partecipare direttamente alla realizzazione dell’impasto del pane e seguirne tutto il ciclo, o avvicinare e conoscere la fattoria e i suoi animali. Ospitalità B&B e in una tavolata condivisa tra tutti i presenti viene servita la colazione in con prodotti tipici, locali e da agricoltura biologica.
Le stanze e gli ambienti della fattoria rispecchiano la volontà di essere un tutt’uno con la Natura per questo troverete rispecchiati i 4 Elementi della Natura negli ambienti della Fattoria.
E’ il luogo ideale dove trovare tranquillità, spazio pic-nic, giochi per i bambini ed attività culturali.
Noi ci siamo.
Cà d’Pignat
Luogo di riGenerAzione Umana
Coordinate Navigatore
X 635937 Y 4907177
Via Casa Bedato, 8 Mocogno di Lama Mocogno (Mo)
Claudia Poppi | 04100290362
Orari
Solo su prenotazione: 3385873486 dal Venerdì sera, Sabato e Domenica o su vostra fantasia per iniziative, gite, matrimoni, ecc.
