Un semino per Brunino

Contatto: Claudia

rivolto a

scuole dell’infanzia, elementari e medie, centri estivi, gruppi familiari, gite organizzate di gruppi familiari.

obiettivo

• comprensione dell'origine del cibo: dalla terra!
• azioni necessarie per lo sviluppo della painticella
• tempo e pazienza
• la fame
• scarto e riuso
• compost e tutto ritorna alla terra

metodo

osservazione diretta e prova pratica personale

programma dell'incontro in fattoria

• saluto di benvenuto
• visita alla cascina e scoperta di realtà abitative e produttive differenti
• la terra, l'orto
• analisi delle abitudini d’acquisto dei prodotti da forno ormai massificato e    sempre meno differenziato per regioni
• analisi dei metodi di produzione e commercializzazione dei vegetali
• degustazione ed analisi del prodotto finale

in caso di maltempo

Il percorso viene svolto al coperto, compatibilmente con le fasi programmate, insieme ad altre attività su tematiche legate all’ambiente “fattoria” attraverso lucidi, fotografie e video. Momenti di discussione e confronto. Lavori di gruppo a seconda della fascia di età dei partecipanti.